小金魚的地方〈美食※旅遊※婚禮)

想吃韓國料理哪裡有呢?

林森路上的大長今韓國料理是生意一直不錯餐廳

簡單不虛花的空間擺設讓人覺得還算舒服

從擺在桌上的餐具讓人覺得道地，不過應該很多人都敗在這雙扁扁的韓式筷子吧

一開始店家會像在韓國用餐那樣先上一些小菜，這些都能再續盤

今天的小菜有辣蘿蔔、香油豆芽菜、辣醬生菜

蘿蔔沒有台灣醃蘿蔔的澀味，不吃醬菜的我也能接受

豆芽菜涼拌香油不膩口反而清爽

洗淨的生菜淋上辣醬也是到簡單又開胃的小點


煎蛋，就是煎蛋切成條狀無特殊處

店家送上兩樣醬汁

黑色的是沾煎餅的，紅色的是可以隨個人口味加入石鍋拌飯內味增醬


現在的菜單比以前精簡很多，但是幾乎都是經典的傳統韓國菜 

老弟點了泡菜石鍋拌飯，飯的部份大長今是添加了紫米，

上頭擺上豆芽菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、香菇片、海帶芽、海苔片

以及不太有味道的泡菜，完全要靠大量的味增醬，才讓我們覺得這鍋飯有味道

而我點的是起士石鍋拌飯，

除了把泡菜換成起士外，跟泡菜石鍋拌飯沒有什麼差異

而且我們店家好像沒有將飯倒入石鍋後在上火爐烤一下，或是烤的時間太短

等了好一會才攪拌，卻幾乎沒有鍋巴，讓我們小小失望

另外還有ㄧ道泡菜海鮮煎餅，也是讓我們大失所望

一樣是泡菜味不足，完全吃不到海鮮，

整塊餅變成乾巴巴的魚漿餅

不知怎麼回事今天吃跟以往美味的印象相差甚遠

不過生意依然高朋滿座

希望只是我們點錯東西，而不是品質變了

大長今韓國傳統料理 
地址:台南市林森路二段105號 
電話:06-2375340
每周二公休 
營業時間:AM11:00~1500 17:00~22:00