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這天一群小丫頭在工作結束後囔囔著說要去排隊買蛋糕
明明餓的要死卻選擇排了30多分鐘只為了一個蛋糕
他們說這不一樣
這是來自日本九州的人氣蛋糕
徹思叔叔起士蛋糕─Uncle Tetsu's Cheese Cake
徹思叔叔標榜蛋糕當天現場製作
大約15~20分鐘出爐一次
因為空間、烤爐有限每次出爐蛋糕量大約9~12個
(這就是為什麼要排隊排這麼久的原因之ㄧ了)
店家也規定平日1人最多可以買2個
假日1人只能買1個
價格跟產品非常單純
就是只賣一種起士蛋糕
一個16cm 售價199元
感覺上這個數字被接受的程度很高
出爐後店員一個將蛋糕裝盒
另一個結帳
跟客人也不須太多對話
遊戲規則可以在漫長的排隊時間搞懂
從提袋包裝到紙盒包裝都是那位徹思叔叔
還熱騰騰的蛋糕散熱
不過蛋糕上還有鋪上一曾不織布
一來避免蛋糕與紙盒親蜜接觸
二來也可必免灰塵從散熱洞掉落到蛋糕上
店家會提供塑膠刀
但沒有附紙盤喔
每個蛋糕上都烙印上徹思叔叔
還蠻可愛的
有人說熱熱的吃徹思叔叔的蛋糕風味絕佳
但是經我們親自試吃的感覺是…
剛出爐的蛋糕水分較多
雖然入口即化但有如吃泡沫的感覺
反而冰鎮過後蛋糕體會比較結實一點點
至於味道比較屬於是輕乳酪的起士蛋糕
淡淡的奶香 輕輕的乳酪味不易膩口
3~4個姐妹買個回去當下午茶一起分食還挺不錯的
店址:高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋B1)
營業時間:漢神巨蛋幾點開它就幾點開~
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